cucina

Un’estate di ricette senza glutine! Corso pratico di cucina in tre lezioni

2019-05-30T00:17:52+02:00

La Palestra del Cibo  e Associazione Italiana Celiachia Piemonte Onlus propongono per i mesi di giugno e luglio un corso di cucina dedicato alle ricette senza glutine per l’estate, in 3 appuntamenti. Gli appuntamenti sono il 19 e il 26 giugno e il 3 luglio alle ore 19:00 presso la sede della scuola di cucina in Corso Regina Margherita, 151 a Torino. Il [...]

Un’estate di ricette senza glutine! Corso pratico di cucina in tre lezioni2019-05-30T00:17:52+02:00

Lezioni di cucina, Miele Experience Center, Torino

2019-05-30T00:17:52+02:00

AIC  propone 3 lezioni di cucina in collaborazione con lo Chef Federico Dorin e la Dietista Emanuela Nigro. Le lezioni si terranno il 14 marzo, l'11 aprile e il 23 maggio 2019 presso il “Miele Experience Center” in Piazza Bodoni 4/M a Torino, dalle ore 19 alle 22. Al termine di ogni lezione verranno gustati i piatti preparati! Il costo delle lezioni per [...]

Lezioni di cucina, Miele Experience Center, Torino2019-05-30T00:17:52+02:00

Corso di panificazione “Mani in Pasta”- Ornavasso

2019-05-20T15:41:14+02:00

AIC Piemonte Valle d’Aosta organizza Sabato 23 marzo 2019 un corso base “Mani in Pasta” di panificazione, pasta fresca, piadine e pizza senza glutine. Il corso sarà tenuto dalla Ditta Molino Rivetti – Il Pane di Anna e sarà un’occasione imperdibile per imparare alcune tecniche sull’utilizzo di materie prime senza glutine realizzando ottime preparazioni. Il corso si svolgerà ad Ornavasso (VB) in Piazza XXIV Maggio, presso la “Sala Comunale [...]

Corso di panificazione “Mani in Pasta”- Ornavasso2019-05-20T15:41:14+02:00

Show Cooking Gluten Free a Novi Ligure (AL)

2019-05-30T00:17:53+02:00

Domenica 9 dicembre 2018 presso il centro fieristico “Le Dolci Terre” di Novi Ligure (AL) in Viale dei Campionissimi si terrà uno “Show Cooking Gluten Free” in cui le protagoniste Chef Bruna Carta e Chef Luisa Lombardo presenteranno delle ricette legate alla tradizione e al territorio nella variante senza glutine. Terminato lo show cooking il pubblico potrà degustare i piatti proposti al [...]

Show Cooking Gluten Free a Novi Ligure (AL)2019-05-30T00:17:53+02:00

Corsi di formazione per operatori del settore alimentare – Valle d’Aosta

2019-05-30T00:17:53+02:00

Il Sian - Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione - dell’Azienda ASL della Valle D’Aosta promuove e organizza due corsi di formazione sulla celiachia destinati agli operatori del settore alimentare che intendano specializzarsi nella produzione di alimenti senza glutine. I corsi teorico/pratici della durata di 4 ore si svolgeranno nel mese di novembre 2018, come da calendario sotto riportato: Mercoledì 21 novembre [...]

Corsi di formazione per operatori del settore alimentare – Valle d’Aosta2019-05-30T00:17:53+02:00

Aggiornamento professionale sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine – Torino

2019-05-30T00:17:53+02:00

Nell'ambito del Progetto Regione Piemonte 2018 si organizza a Torino un corso gratuito di "Aggiornamento Professionale per Ristoratori, Albergatori e Laboratori Artigianali sulla Celiachia e sull'Alimentazione Senza Glutine". Il corso prevede una parte teorica (aggiornamento in materia di alimenti senza glutine e di normative) e una parte pratica con uno chef specializzato nella preparazione di [...]

Aggiornamento professionale sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine – Torino2019-05-30T00:17:53+02:00

Aggiornamento professionale alimentazione senza glutine – AL

2019-05-20T15:31:34+02:00

Nell'ambito del Progetto Regione Piemonte 2018 l'ASL AL organizza un corso gratuito di "Aggiornamento Professionale per Ristoratori, Albergatori e Laboratori Artigianali sulla Celiachia e sull'Alimentazione Senza Glutine". Il corso prevede una parte teorica (aggiornamento in materia di alimenti senza glutine e di normative) e una parte pratica con uno chef specializzato nella preparazione di pasti [...]

Aggiornamento professionale alimentazione senza glutine – AL2019-05-20T15:31:34+02:00

Corso di formazione sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine – Gattinara – ottobre 2018

2019-05-30T00:17:54+02:00

ASL VC organizza, in collaborazione con Regione Piemonte e AIC Piemonte Valle d’Aosta, un corso gratuito dal titolo “Progetto Formazione e Aggiornamento Professionale per Ristoratori, Pubblici esercenti e Laboratori artigianali sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine”. Il corso prevede sia una parte teorica che una parte pratica e si terrà a Gattinara il 15 Ottobre 2018 dalle ore 14:00 alle ore 18:00 presso [...]

Corso di formazione sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine – Gattinara – ottobre 20182019-05-30T00:17:54+02:00

Corso di formazione sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine – San Benigno C.se – ottobre 2018

2018-12-05T13:50:36+02:00

ASL TO4 organizza, in collaborazione con Regione Piemonte e AIC Piemonte Valle d'Aosta, un corso dal titolo "Corso di formazione sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine per laboratori artigianali, ristoratori e pubblici esercenti". Il corso è diviso in 2 sezioni: parte teorica, mercoledì 3 Ottobre 2018 dalle ore 14.00 alle ore 18.00 parte teorica-pratica, mercoledì 10 [...]

Corso di formazione sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine – San Benigno C.se – ottobre 20182018-12-05T13:50:36+02:00

Conferenza sulla celiachia in occasione di Terra Madre 2018

2019-05-30T00:17:57+02:00

In occasione della XII edizione di Terra Madre Salone del Gusto che si terrà a Torino il prossimo 20/24 settembre 2018, l’Ordine dei Medici e Slow Food in collaborazione con AIC hanno organizzato una conferenza dal tema “CELIACHIA TRA VERI E FALSI MITI” che si svolgerà a Torino presso Villa Raby Corso Francia, 8, (10143 [...]

Conferenza sulla celiachia in occasione di Terra Madre 20182019-05-30T00:17:57+02:00

Corso di Aggiornamento Professionale sull’alimentazione senza glutine – Savigliano

2019-05-16T15:59:01+02:00

Nell’ambito del Progetto della Regione Piemonte 2018, approvato con DD 887/2017 l’ASL CN1 organizza un corso di "Aggiornamento Professionale per Ristoratori, Albergatori e Laboratori Artigianali sulla Celiachia e sull’Alimentazione Senza Glutine", gratuito, rivolto alle strutture già formate per la preparazione di pasti senza glutine. Il corso si terrà mercoledì 11 Luglio a Savigliano (CN). Il corso si svolge [...]

Corso di Aggiornamento Professionale sull’alimentazione senza glutine – Savigliano2019-05-16T15:59:01+02:00

Corso di Aggiornamento per Ristoratori/Albergatori e Laboratori Artigianali ad Asti – Progetto Regione Piemonte 2018

2018-12-05T12:21:07+02:00

Nell'ambito del Progetto della Regione Piemonte 2018, approvato con DD 887/2017, l'ASL AT organizza un corso di " Aggiornamento Professionale per Ristoratori, Albergatori e Laboratori Artigianali sulla Celiachia e sull'Alimentazione Senza Glutine", gratuito, rivolto alle strutture già formate per la preparazione di pasti senza glutine. Il corso si terrà il 14 MAGGIO, dalle ore 14,00 alle ore 18,00 [...]

Corso di Aggiornamento per Ristoratori/Albergatori e Laboratori Artigianali ad Asti – Progetto Regione Piemonte 20182018-12-05T12:21:07+02:00

Corso base “Mani in Pasta” panificazione, pizza e piadina ad Acqui Terme il 5/5

2018-12-05T12:16:01+02:00

AIC Piemonte Valle d'Aosta organizza Sabato 5 Maggio 2018 un Corso base "Mani in Pasta" panificazione, pizza, piadina e base per pane con dimostrazione tecnica di pasta fresca e dolci con farine senza glutine. Il corso sarà tenuto dalla chef Bruna Carta titolare del Laboratorio artigianale “L'isola che non c'è” (network AFC) che vi insegnerà come ottenere ottime preparazioni con facilità! Il corso [...]

Corso base “Mani in Pasta” panificazione, pizza e piadina ad Acqui Terme il 5/52018-12-05T12:16:01+02:00

Corso base “Mani in Pasta” panificazione, pizza e piadina a Biella il 7/4/18

2018-12-05T12:07:33+02:00

AIC Piemonte Valle d'Aosta organizza Sabato 7 Aprile 2018 un Corso base "Mani in Pasta" panificazione, pizza e piadina. Il corso sarà tenuto dalla Ditta Molino Rivetti - Il Pane di Anna e sarà un’occasione imperdibile per imparare alcune tecniche sull’utilizzo di materie prime senza glutine realizzando ottime preparazioni. Il corso si svolgerà presso Ristorante Al Buon Ricordo (locale del [...]

Corso base “Mani in Pasta” panificazione, pizza e piadina a Biella il 7/4/182018-12-05T12:07:33+02:00

Corso base “Mani in Pasta” panificazione, pizza e piadina a Cuneo il 24/3/18

2018-12-05T12:05:54+02:00

AIC Piemonte Valle d'Aosta organizza Sabato 24 Marzo 2018 un Corso base "Mani in Pasta" panificazione, pizza e piadina. Il corso sarà tenuto dalla Ditta Molino Rivetti - Il Pane di Anna e sarà un’occasione imperdibile per imparare alcune tecniche sull’utilizzo di materie prime senza glutine realizzando ottime preparazioni. Il corso si svolgerà presso Asilo Cattolico, Via Alba 30 a [...]

Corso base “Mani in Pasta” panificazione, pizza e piadina a Cuneo il 24/3/182018-12-05T12:05:54+02:00

Quattro chef al TO-Day Gluten Free del 19 marzo

2019-05-30T00:18:03+02:00

In occasione del TO-Day Gluten Free  troverete chef rinomati e specializzati nella cucina senza glutine per scoprire e imparare tutti i segreti della lavorazione dei principali prodotti senza glutine!   Olga Scalisi “Felix”, autrice del blog “Uncuoredifarinasenzaglutine” e di diversi libri, ha rivoluzionato la vita dei celiaci in cucina con i suoi mix per dolci [...]

Quattro chef al TO-Day Gluten Free del 19 marzo2019-05-30T00:18:03+02:00