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Futuri cuochi crescono! Corsi negli Istituti Alberghieri

Nell'ambito del Progetto Regionale 2017 approvato con DD 839/2016, sono programmati i seguenti corsi sulla celiachia e sulla cucina senza glutine negli Istituti Professionali Alberghieri Il 10 e 15 febbraio 2017 l’ASL TO 5 organizza un corso teorico per gli studenti dell’ Istituto  Alberghiero “Norberto Bobbio” di Carignano (TO). Il 28 febbraio , 02 - 07 - [...]

Incontro mensile per soci provincia di Asti

Venerdì 3 marzo 2017 alle ore 21.00 presso il salone parrocchiale Don Bosco in Corso Dante 188 ad Asti si svolgerà l'incontro mensile per tutti i soci AIC della provincia di Asti. Il tema della serata sarà: appuntamento con gli specialisti. Nel corso della serata interverranno il Dott. Fernando Pesce, pediatra, consulente del Comitato Scientifico Regionale [...]

Asti, 26 giugno Corso di Cucina con lo chef Marcello Ferrarini

Lo chef Marcello Ferrarini, specializzato in cucina senza glutine, terrà un corso ad Asti il 26 giugno a cui siete tutti invitati a partecipare! Maggiori dettagli, costi e informazioni per la prenotazione qui.

Futuri cuochi crescono! Corsi negli Istituti Alberghieri

Nell'ambito del Progetto Regionale 2015-2016 approvato con DD 516/2015, sono programmati i seguenti corsi sulla celiachia e sulla cucina senza glutine negli Istituti Professionali Alberghieri: l'1 e il 3 febbraio corso teorico per gli studenti dell'Alberghiero di Cavaglià, in collaborazione con l'ASL di Biella e AIC. La parte pratica del corso si terrà il 10 [...]

Progetto Regionale 2015-2016, corso ristoratori il 25 e il 29 febbraio ad Asti

Nell'ambito del Progetto Regionale approvato con DD 516/2015, giovedì 25 e lunedì 29 febbraio , dalle ore 15.00 alle ore 19.00 si terrà presso l'Agenzia di Formazione Professionale delle Colline Astigiane ad Asti, il corso base del Progetto Formazione e Aggiornamento Professionale per Ristoratori ed Albergatori sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine .  

Asti, giornata informativa e degustazione il 14 novembre

La Farmacia Corso Savona di Asti è lieta di invitarvi alla giornata Gluten Free che si terrà sabato 14 novembre, con degustazione di prodotti senza glutine. Alle ore 17.00 è previsto l’intervento della Dietista Alessia Chiarotto. Informazioni alla pagina dell'evento.

Corso di cucina ad Asti l’8 novembre 2015

Domenica 8 NOVEMBRE 2015, dalle ore 14,00 alle ore 17,00 presso il “FOYER DELLE FAMIGLIE” in Via Milliavacca 5 ad ASTI, si terrà un corso di cucina senza glutine in collaborazione con la Ditta Molino Rivetti – Il Pane di Anna. Tutte le informazioni alla pagina dell'evento.  

IL GUSTADOM – Asti 5-6-7 giugno 2015

Grande novità alla XVa edizione del GUSTADOM ! La famosa manifestazione culturale ed enogastronomica dell'astigiano prevede quest'anno anche due proposte senza glutine, due piatti da gustare in tranquillità seguendo il percorso che si snoda fra i giardini storici, le vie e gli angoli più suggestivi del Rione Cattedrale. Al Palazzo Bunei si potrà gustare la farinata Tantì [...]

ASTI, 11 APRILE – CONVEGNO “CELIACHIA: ISTRUZIONI PER L’USO”

L'11 aprile ad Asti, a partire dalle 9.30 presso il Polo Universitario Asti Studi Superiori, si terrà il convegno "Celiachia: istruzioni per l'uso", gratuito e aperto a tutti. Il convegno prevede numerosi interventi di approfondimento sulle attività e i progetti di AIC e su diversi aspetti della celiachia; interverrano: . Renza Berruti, Dirigente Medico SIAN [...]

Master Gluten Free Chef all’ICIF

Il Master Gluten Free Chef si è tenuto venerdì 14 marzo 2014 a Costigliole d'Asti, in un castello di origine medievale, uno dei più imponenti dell'Astigiano, che fu ristrutturato durante i secoli anche da Filippo Juvarra e oggi è sede dell' ICIF,  Italian Culinary Institute for Foreigners. L'iniziativa, nata per dar lustro agli Istituti Alberghieri che [...]