AIC Piemonte Valle d’Aosta ha organizzato Sabato 2 dicembre 2017 un Corso base “Mani in Pasta” panificazione, pizza e piadina.
Il corso sarà tenuto dalla Ditta Molino Rivetti – Il Pane di Anna e sarà un’occasione imperdibile per imparare alcune tecniche sull’utilizzo di materie prime senza glutine realizzando ottime preparazioni.
Il corso si svolgerà presso la Casa Diocesana in Località Altavilla 29 a Alba (CN) dalle ore 15 alle ore 18.
Programma del corso
- Preparazione di base per pane, focaccia e pizza con farine senza glutine
- Dimostrazione di tecniche per preparazione pasta fresca e dolci
Verrà fornito un grembiule e gusterete tutti insieme le preparazioni realizzate.
Quota di partecipazione
€ 10 per i Soci AIC e i bambini
€ 20 per i non Soci (sarà possibile diventare socio AIC versando la quota associativa)
