AIC Piemonte Valle d’Aosta è impegnata nella diffusione della conoscenza sulla celiachia e sulla cucina senza glutine e a questo scopo collabora alla realizzazione di corsi di formazione e informazione.
Futuri cuochi crescono! Corsi negli Istituti Alberghieri
Nell'ambito del Progetto Regionale 2017 approvato con DD 839/2016, sono programmati i seguenti corsi sulla celiachia e sulla cucina senza glutine negli Istituti Professionali Alberghieri Il 10 e 15 febbraio 2017 l’ASL TO 5 organizza un [...]
Laboratorio professionale con il pizzaiolo Marco Amoriello Il Guappo il 20 marzo
Grazie alla presenza al TO-Day Gluten Free di Marco Amoriello della Scuola Italiana Pizzaioli, tre volte campione del mondo di pizza senza glutine, abbiamo organizzato un LABORATORIO PROFESSIONALE per dare l’opportunità agli addetti ai lavori [...]
Progetto Regionale 2015-2016 – Corso per insegnanti delle scuole dell’obbligo a Burolo
Nell'ambito del Progetto Regionale approvato con DD 516/2015 , finanziato con i fondi ministeriali previsti dalla L.123/2005 (Legge Quadro sulla Celiachia), l'ASL TO 4 ha previsto un corso gratuito rivolto agli insegnanti della scuola dell'obbligo. [...]
Progetto Regionale 2015-2016 – Corsi personale mense ospedaliere
Nell'ambito del Progetto Regionale approvato con DD 516/2015 , finanziato con i fondi ministeriali previsti dalla L.123/2005 (Legge Quadro sulla Celiachia), l'ASL TO 4 ha previsto due corsi di formazione per personale addetto alla preparazione [...]
Corsi 2016 Ristoratori e Cuochi Valle d’Aosta – ex Legge 123/2005
Il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) dell’Azienda USL della Valle D’Aosta, nell’ambito delle attività previste dalla norma in favore dei soggetti affetti da malattia celiaca (L.123/05), promuove e organizza specifici corsi di formazione sulla [...]
Corso per insegnanti a Torino il 5/12/2016
Nell’ambito del Progetto "La celiachia va a scuola", finanziato con i fondi del 5×1000, AIC ha organizzato, in collaborazione con il SIAN della ASL TO1, un incontro informativo rivolto ai docenti della Scuola dell’Infanzia, Primaria [...]
