AIC Piemonte Valle d’Aosta è stata presente a FOOD & TEC, importante fiera dedicata ai ristoratori, organizzata da Noval.

L’evento, gratuito, si è svolto dal 18 al 20 settembre 2016, presso il Pala Alpitour di Torino ed  era rivolto ai professionisti del settore ristorazione (albergatori, ristoratori, etc.).

Per l’intera durata dell’evento AIC è stata presente con uno stand informativo dove i nostri volontari e professionisti hanno fornito informazioni sull’Associazione e sui progetti Alimentazione Fuori Casa, Prontuario e marchio Spiga Barrata.

Nel corso dell’evento si sono svolti tre convegni sulla celiachia e la gestione del pasto senza glutine nella Ristorazione, qui troverete il programma dettagliato.